Fonte: Gov/br

Descubra o potencial dos cafés especiais fluminenses! Nosso projeto surge como um convite para explorar os sabores distintos e refinados dos cafés produzidos no coração do Rio de Janeiro. Com um foco direcionado em ampliar os canais de comercialização, estamos empenhados em estabelecer conexões sólidas entre os cafeicultores e os mercados B2B e B2C da região Metropolitana do Rio de Janeiro.

Com aproximadamente 33% da safra anual alcançando os elevados critérios de qualidade dos cafés especiais, nossos produtores estão prontos para encantar os paladares mais exigentes. É uma história de sucesso que se desenrola em cada grão cultivado nas pitorescas regiões Noroeste, Serrana e Vale do Café, onde, aproximadamente, 3.000 cafeicultores dedicam-se incansavelmente à produção dessas joias cafeeiras.

Desde 2014, o Sebrae Rio vem liderando iniciativas destinadas a elevar a qualidade dos cafés fluminenses. Afinal, acreditamos que o Rio de Janeiro, como o 2º maior mercado consumidor de café do Brasil, merece degustar sua própria excelência.

Embora nosso território rural seja modesto em comparação com os grandes produtores de commodities, entendemos que a chave para a diferenciação competitiva está na produção de qualidade superior. É por isso que estamos empenhados em impulsionar os Cafés Especiais como um selo de distinção e orgulho regional.

Junte-se a nós nessa jornada de descoberta e apreciação dos melhores cafés especiais que o Rio de Janeiro tem a oferecer. Porque cada gole é uma experiência única, enriquecida pela paixão e dedicação dos nossos cafeicultores.